自分にやさしく、美味しくヘルシーに。太陽の陽をたっぷり浴びたお米からできたグルテンフリースイーツです。スローガンは、“Healthy? Tasty? Both!”『ヘルシー?おいしい?どっちも!』頑張る自分を後悔なく甘やかします♪
創業story(PR times)掲載

優秀味覚賞(Superior Taste Award)とは?

ITIは、ブリュッセルに拠点を置く、『一度きりの人生、できるだけ多くの美味しいものを飲み、美味しいものを食べたい』という信念のもと創設された賞です。味の評価はミシュランガイドやゴ・エ・ミヨなどに代表されるヨーロッパで最も著名な飲食関連協会所属のシェフとソムリエにより、目隠し方式で、静粛な環境で審査されます。

品評会にチャレンジした理由
「米粉スイーツやグルテンフリーという言葉だけで選ばすに、単純においしいお菓子」として受け取っていただきたいとの想いから、おいしさ優位で評価する品評会に思い切ってエントリーしました。みなさま、応援をありがとうございました。

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